Il migliore Amarone della casa dei vini Ca'Botta. La concentrazione di bacche estende i confini del gusto. Uno dei rappresentanti del vino più corposi, densi e profumati, con questo nome tradizionale.
Vino denso e molto concentrato dal colore rosso intenso, quasi nero. Il profumo inizia con i toni forti e incredibilmente lunghi di mora e ciliegia, conditi con pepe verde, cioccolato fondente, timo, rosmarino, fiori di campo, miele di erbe e miele con sfumature di fumo. Il sapore è altrettanto corposo e ricco come il bouquet, con note amare di liquore di mandorle nel retrogusto. Questo è un vino perfettamente equilibrato e degno di nota.
L’Amarone della Valpolicella DOCG Tenuta Cajo' si accompagna perfettamente insieme a una deliziosa bistecca o un piatto di selvaggina. Come spuntino leggero richiede formaggi stagionati. La ricca densità di questo vino d’autore vi sazierà perfettamente anche senza cibo, quindi l'accompagnamento non è necessario.
Luca Maroni (Italia) - 96.
Decanter World Wine Awards 2020 (Regno Unito) - Bronzo.
James Suckling (Stati Uniti) - 90.
The WineHunter Awards 2021 (Italia) - Rosso.
Annata 2014:
Decanter Asia Wine Awards 2019 - 90/100 (premio Silver).
Luca Maroni (Italia) - 96.
The WineHunter 2019 (Italia) - ROSSO.
Annate precedenti:
Luca Maroni (Italia) - 92/100 (il miglior vino)
Luca Gardini (Italia) -90/100
Verona Wine TOP 2016, 2017, 2018 (Italia) - Medaglia d'oro
SAKURA 2018 (Japan) - Double Gold.
I vini di Veronesi (Italia) -90/100
18 ° Berliner Wein Trophy (Germania) - Medaglia d'oro
Mundus Vini (Germania) - Medaglia d'oro
The WineHunter Award 2019 (Italia) - Award Rosso.